Farklı bitkisel yağlarda oksidasyon kinetiğinin faz duyar kapasitansmetre ile incelenmesi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: ELİF KABA

Danışman: Kemal Sarıoğlu