Pistacia terebinthus (Menengiç) meyve ekstrelerinin ve menengiç kahvesinin total fenolik ve flavonoit madde kompozisyonlarının ve antioksidan etkilerininkarşılaştırılması.

ŞEKER KARATOPRAK G., YILDIZ G., GÜRBÜZ P.

Sağlık Bilimleri Dergisi (Journal of Health Sciences), vol.25, no.1, pp.29-33, 2016 (Peer-Reviewed Journal)