Screening of Free Radical Scavenging Compounds in Water Extracts of Mentha Samples Using a Post-Column Derivatization Method


KOŞAR M.

, J. Agric. Food Chem., sa.52, ss.5004-5010, 2004 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: , J. Agric. Food Chem.
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
  • Sayfa Sayıları: ss.5004-5010
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Hayır