Nobel Yayınevi, Ankara, 2021
Bu kitap; hastalığın beslenme üzerindeki etkilerini, sağlığın geri kazanılması ve sürdürülmesinde beslenme tedavisinin uygun kullanımlarını kapsar, beslenme önerilerine gereksinimi olan hastalara yönelik güncel ve spesifik kanıta dayalı beslenme bilgilerinin yer aldığı bölümleri içerir.