Gıdalarda Metal Kirleticileri


Ünlü Endirlik B., Bakır E.

Gıda Toksikolojisi, Prof. Dr. Merve Güdül Bacanlı,Prof. Dr. Onur Erdem, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.175-193, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Diğer
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Nobel Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.175-193
  • Editörler: Prof. Dr. Merve Güdül Bacanlı,Prof. Dr. Onur Erdem, Editör
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet