Gıdalarda Metal Kirleticileri


Ünlü Endirlik B., Bakır E.

in: Gıda Toksikolojisi, Prof. Dr. Merve Güdül Bacanlı,Prof. Dr. Onur Erdem, Editor, Nobel Yayınevi, Ankara, pp.175-193, 2024

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Other Book
  • Publication Date: 2024
  • Publisher: Nobel Yayınevi
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.175-193
  • Editors: Prof. Dr. Merve Güdül Bacanlı,Prof. Dr. Onur Erdem, Editor
  • Erciyes University Affiliated: Yes