Conductivity changes and membrane permeabilisation by phenosafranine accumulation in rape cell sediment subjected to pulsed electric field


FİNCAN M., DEJMEK P.

European Conference on Emerging Food Science and Technology, Tampere, Finlandiya, 22 Kasım 1999, ss.100

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tampere
  • Basıldığı Ülke: Finlandiya
  • Sayfa Sayıları: ss.100
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Hayır