Atıf İçin Kopyala
YILDIZ F.
Türk Mutfak Kültürü Üzerine Araştırmalar, Kamil Toygar-Nimet Berkok Toygar, Editör, Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı Yayınları, Ankara, ss.415-428, 2008
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2008
-
Yayınevi:
Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı Yayınları
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.415-428
-
Editörler:
Kamil Toygar-Nimet Berkok Toygar, Editör
-
Erciyes Üniversitesi Adresli:
Evet