Sürdürülebilir Beslenme Modellerinde Alternatif Protein Kaynakları
TABAĞIMIZDAKI GELECEK: Sürdürülebilir Beslenmeye Akademik Yaklaşım, Prof. Dr. Neriman İNANÇ,Dr. Öğretim Üyesi Eda BAŞMISIRLI, Editör, Akademisyen Yayınevi Kitabevi, Ankara, ss.185-205, 2025
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Diğer
- Basım Tarihi: 2025
- Yayınevi: Akademisyen Yayınevi Kitabevi
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.185-205
- Editörler: Prof. Dr. Neriman İNANÇ,Dr. Öğretim Üyesi Eda BAŞMISIRLI, Editör
- Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet