Effectiveness of Chitosan Edible Coatings Incorporated with Beeswax and Aloe vera Extract for Active Packaging of Banana and Persimmon to Prevent Food Loss


Yaman M.

Horticulturae, cilt.16, sa.2, ss.1, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 16 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2026
  • Dergi Adı: Horticulturae
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), BIOSIS, Directory of Open Access Journals
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet