DIGITAL TWINS OF LOCAL CUISINES: IS IT POSSIBLE?

---

Atıf İçin Kopyala

Kılıçhan R.

DIGITALIZATION AND SMART TECHNOLOGIES IN GASTRONOMY, Dr. Cihan Canbolat,Dr. İbrahim Çekiç, Editör, Egitim Publishing Group, Inc., İstanbul, ss.53-68, 2022

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2022
• Yayınevi: Egitim Publishing Group, Inc.
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Sayfa Sayıları: ss.53-68
• Editörler: Dr. Cihan Canbolat,Dr. İbrahim Çekiç, Editör
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet