Industrialization Problems of Traditional Foods Gümüşhane Pestil and Köme Protected Geographical Indication Examples


HENDEK ERTOP M., HAYTA M.

The 3rd International Symposium on “Traditional Foods from Adriatic to Caucasus”, Sarajevo, Bosna-Hersek, 1 - 04 Ekim 2015

  • Basıldığı Şehir: Sarajevo
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek