Chapter 32 – Antioxidant Capacity of Pomegranate Juice and Its Role in Biological Activities

ÇAM M., Durmaz G., Çetin A., YETİM H.

Bioactive Food as Dietary Interventions for Liver and Gastrointestinal Disease, Watson R. R., Preedy W. R., Editör, Elsevier, Boston, ss.499-511, 2012

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
• Basım Tarihi: 2012
• Yayınevi: Elsevier
• Basıldığı Şehir: Boston
• Sayfa Sayıları: ss.499-511
• Editörler: Watson R. R., Preedy W. R., Editör
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet