Chapter 32 – Antioxidant Capacity of Pomegranate Juice and Its Role in Biological Activities


ÇAM M. , Durmaz G., Çetin A. , YETİM H.

Bioactive Food as Dietary Interventions for Liver and Gastrointestinal Disease, Watson R. R., Preedy W. R., Editör, Elsevier, Boston, ss.499-511, 2012

  • Basım Tarihi: 2012
  • Yayınevi: Elsevier
  • Basıldığı Şehir: Boston
  • Sayfa Sayıları: ss.499-511
  • Editörler: Watson R. R., Preedy W. R., Editör