The halal meat industry: Challenges of the authorization, validation and production opportunities


MRGHNI AHHMED A. , Sakata R., Nasr B. S. , YETİM H.

62nd ICoMST Innternational Congress of Meat Science and Technology, Bangkok, Tayland, 14 - 19 Ağustos 2016

  • Basıldığı Şehir: Bangkok
  • Basıldığı Ülke: Tayland