The effect of ultrasound pre treatment on the dietary fiber production from sugar beet pulp

---

Atıf İçin Kopyala

Özgür A., Doğan M.

18th World Congress of Food Science and Technology, Dublin, İrlanda, 21 - 25 Ağustos 2016, ss.1129

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Dublin
• Basıldığı Ülke: İrlanda
• Sayfa Sayıları: ss.1129
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet