The effect of ultrasound pre treatment on the dietary fiber production from sugar beet pulp

Creative Commons License

Özgür A., Doğan M.

18th World Congress of Food Science and Technology, Dublin, İrlanda, 21 - 25 Ağustos 2016, ss.1129, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Dublin
  • Basıldığı Ülke: İrlanda
  • Sayfa Sayıları: ss.1129
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet