DETERMINATION OF ORGANIC ACID RATIOS IN GRAPE POMACE, WHICH IS THE FRUIT JUICE INDUSTRY RESIDUE

ÜLGER İ., ÖZDEMİR M.

9. INTERNATIONAL GAP SUMMIT SCIENTIFIC RESEARCH CONGRESS, Adıyaman, Türkiye, 1 - 03 Temmuz 2022, ss.684-689, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Adıyaman
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.684-689
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet