Antifungal activity of propolis against yeasts in unpasterurized fruit juices

SİLİCİ S., KOÇ A. N., Sağdıç O., Mutlu Sarıgüzel F.

1st International Food and Nutrition Congress, İstanbul, Türkiye, 15 - 18 Haziran 2005, ss.120, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.120
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet