Nanokompozit gıda ambalajlarında kullanılan nanokillerin sağlık boyutu

Törnük F., Uslu E. Ş., HANÇER M., YETİM H.

Gıda Teknolojisi, vol.19, no.11, pp.78-80, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 19 Issue: 11
  • Publication Date: 2015
  • Journal Name: Gıda Teknolojisi
  • Page Numbers: pp.78-80
  • Erciyes University Affiliated: Yes