DEVELOPMENT OF AN OLEOGEL-BASED ENCAPSULATION SYSTEM CONTAINING TURMERIC EXTRACT AND INVESTIGATION OF ITS IN VITRO RELEASE PROPERTIES

Sarıoğlu K., Dokan G. G.

8. INTERNATIONAL FOOD, AGRICULTURE AND VETERINARY SCIENCES CONGRESS, Konya, Türkiye, 29 - 31 Mayıs 2025, ss.204-205, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Konya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.204-205
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet