Determination and Comparison of Alpha Amylase Activities of Different Lactic Acid Bacteria and Yeast Isolates
2 ND International Conference on Research of Agricultural and Food Technologies, Adana, Türkiye, 6 - 07 Ekim 2022, ss.57-59, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Adana
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.57-59
- Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet