Hazır toz gıda üretiminde kullanılan karıştırıcılar

DOĞAN M., Kayacıer A., Oral R. A.

Gıda Kongresi, İzmir, Türkiye, 19 - 21 Mayıs 2005, ss.79-82, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.79-82
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet