Erzincan İli Tulum Peynirlerinden Listeria spp İzolasyonu ve İdentifikasyonu

AZAK M. G., KILIÇ H., HIZLISOY H., ABAY S.

Erciyes Üniv Vet Fak Derg, vol.9, no.3, pp.149-156, 2012 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 9 Issue: 3
  • Publication Date: 2012
  • Journal Name: Erciyes Üniv Vet Fak Derg
  • Journal Indexes: EBSCO Education Source
  • Page Numbers: pp.149-156
  • Erciyes University Affiliated: Yes