Potential application of pulsed electric fields for improving extraction of plant pigments


FİNCAN M.

Handbook of Electroporation, Miklavcic D., Editör, Springer International Publishing, ss.2171-2192, 2017

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: Springer International Publishing
  • Sayfa Sayıları: ss.2171-2192
  • Editörler: Miklavcic D., Editör
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet