ANALYZING PRODUCTION COST OF SMALL AND MEDIUM SIZED ENTERPRICES IN TERMS OF SEWING DEPARTMENT PRODUCTION CONDITIONS


Erol E., PAŞAYEV N.

TEKSTIL VE KONFEKSIYON, cilt.24, ss.134-140, 2014 (SCI İndekslerine Giren Dergi) identifier identifier

  • Cilt numarası: 24 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: TEKSTIL VE KONFEKSIYON
  • Sayfa Sayıları: ss.134-140

Özet

Günümüzün piyasa koşullarında işletmelerin ayakta kalabilmeleri ve rekabet edebilmeleri için üretim esnasında ihtiyaç olan kaynakları mümkün olan en yüksek verim düzeyinde kullanmaları bir zorunluluk haline gelmiştir. İşletme yöneticileri, çoğu zaman sınırlı kaynaklar ve biriken talepler karşısında gelirlerini maksimize edecek veya maliyetlerini minimize edecek yönde kararlar vermek durumunda kalmaktadırlar. Gerçek maliyetler hesaplanmadan yapılan programlar neticesinde, işletmeler elde edebileceğinden daha az kâr elde edeceklerdir. Bu şartlar içinde üretim maliyetlerinin düşürülmesi konusu her gün biraz daha önem kazanmaktadır. Hazır giyim üretiminde maliyetlerin düşürülmesi önemli bir sorun olduğu için farklı açılardan incelenmesi gerekmektedir. Bu amaçla Türk hazır giyim sektörünün çok önemli bir potansiyelini oluşturan küçük üretim kapasitesine sahip işletmelerin üretim maliyetleri analiz edilmiş, maliyete etki eden temel faktörler gözden geçirilmiştir. Farklı bölgelerde hizmet vererek aynı ürün üreten ve benzer üretim kapasitesine sahip farklı işletmelerden alınan verilerle karşılaştırmalı bir analiz yapılmış, maliyeti etkileyen unsurlar ve bu unsurların etki oranları tespit edilmiştir. Maliyet kalemleri içerisinde malzeme ve aksesuar maliyetlerinden sonra ikinci sırada yer alan dikim bölümü işçilik maliyetlerine etki eden faktörler incelenmiş, bu faktörlerle ürün birim maliyeti arasındaki bağlantıların ortaya çıkarılmasına çalışılmıştır. 

Under the current market conditions, it is compulsory for enterprises to use required resources at maximum productivity level during the production in order to survive and compete. The enterprise executives often have to make decisions to maximize their revenues or minimize their cost in the face of limited resources and accumulated demands. As a result of the programs without calculating the actual cost, the profit is less than the enterprises can get. In this case, reducing production cost issue gains more import day by day. Since the reducing production cost is a multidimensial problem, it is necessary to examine this issue from different aspects in garment industry. For this purpose, the production cost of enterprises with small production capacity which have a big and important role in Turkish garment sector have been investigated and also the main factors that are affecting the cost have been reviewed. In this study, a comparative analysis have been done through the data obtained from various enterprises, which produce same products in different zones, with similar production capacity and also the factors affecting cost as well as the effect rate of these factors are determined. The factors that affect the sewing department labour cost, which is ranked in the second place among the cost items after material and accessory cost, are analyzed and studied to reveal corelation between these factors and product unit cost.