Tüketim Alanı Olarak Şehir ve Sakinlerinin Yemek Dünyası Üzerine


Creative Commons License

Uysal M., Nahya Z. N.

in: Biyolojik ve Kültürel Antropolojik Boyutlarıyla Beslenme , Timur Gültekin,Melike Kaplan, Editor, Nobel Akademik, Ankara, pp.35-57, 2021

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Nobel Akademik
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.35-57
  • Editors: Timur Gültekin,Melike Kaplan, Editor