Kayseri: Kayseri Mantısı
Bir Yerin Tabaktaki Kimliği, Dr. Melahat YILDIRIM SAÇILIK,Dr. Samet ÇEVİK, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.262-268, 2019
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2019
- Yayınevi: Detay Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.262-268
- Editörler: Dr. Melahat YILDIRIM SAÇILIK,Dr. Samet ÇEVİK, Editör
- Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet