Designing of Anthocyanins Obtained From Red Cabbage as a Temperature and pH Sensitive Sensor and Its Use in Intelligent Food Packaging
Atıf İçin Kopyala
ÖÇSOY İ.
IV. ULUSLARARASI GIDA ARGE PROJE PAZARI ETKİNLİĞİ, 23 - 25 Mayıs 2016
-
Yayın Türü:
Bildiri / Özet Bildiri
-
Erciyes Üniversitesi Adresli:
Evet