Determination of organic acids, total phenolic content, and antioxidant capacity of sour Citrus aurantium fruits

---

Atıf İçin Kopyala

Ersus S., ÇAM M.

CHEMISTRY OF NATURAL COMPOUNDS, cilt.43, ss.607-609, 2007 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

• Cilt numarası: 43 Konu: 5
• Basım Tarihi: 2007
• Doi Numarası: 10.1007/s10600-007-0203-1
• Dergi Adı: CHEMISTRY OF NATURAL COMPOUNDS
• Sayfa Sayıları: ss.607-609