Kayseri’de satışa sunulan pastırmaların mikrobiyolojik kalitesi.


YILDIRIM Y. , ERTAŞ ONMAZ N. , AL S. , AKÇAY A. , YILDIRIM A. , Karadal F., ...More

6. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 07-11 Ekim 2015., Van, Turkey, 7 - 11 October 2015, pp.240-241

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Van
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.240-241