Kayseri’de satışa sunulan pastırmaların mikrobiyolojik kalitesi.


YILDIRIM Y. , ERTAŞ ONMAZ N. , AL S. , AKÇAY A. , YILDIRIM A. , Karadal F., ...Daha Fazla

6. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 07-11 Ekim 2015., Van, Türkiye, 7 - 11 Ekim 2015, ss.240-241

  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.240-241