Rheological Interactions between Food Starch and Biyopolymers
The 2nd International Conference on Rheology and Modeling of Materials, Miskolc Lillafüred, Macaristan, 5 - 09 Ekim 2015, ss.68, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Miskolc Lillafüred
- Basıldığı Ülke: Macaristan
- Sayfa Sayıları: ss.68
- Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet