Gastronomy Metaphors according to Restaurant Employees


Creative Commons License

Yılmaz G., Ülker M., Gültekin S.

Journal of Gastronomy and Tourism, cilt.3, sa.1, ss.31-42, 2018 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: Journal of Gastronomy and Tourism
  • Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts
  • Sayfa Sayıları: ss.31-42
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet