Gastronomy Metaphors according to Restaurant Employees

Yılmaz G., Ülker M., Gültekin S.

Journal of Gastronomy and Tourism, cilt.3, sa.1, ss.31-42, 2018 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 3 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2018
• Dergi Adı: Journal of Gastronomy and Tourism
• Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts
• Sayfa Sayıları: ss.31-42
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet