Effect of Citrus Flavonoid on Storage Time and Meat Quality of Pharaoh Quail (Coturnix Pharaoh)

Özbilgin A., Kara K., Urçar Gelen S.

REVISTA BRASILEIRA DE CIÊNCIA AVÍCOLA, cilt.24, sa.4, ss.18069061, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 24 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2022
  • Doi Numarası: 10.1590/1806-9061-2022-1645
  • Dergi Adı: REVISTA BRASILEIRA DE CIÊNCIA AVÍCOLA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, CAB Abstracts, Veterinary Science Database, Directory of Open Access Journals
  • Sayfa Sayıları: ss.18069061
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet