Assessment of Heavy Metals Cadmium and Lead in Vacuum PackagedSmoked Fish Species Mackerel Salmo salar and Oncorhynhus mykiss Marketed in Ankara Turkey


ŞİRELİ U. T. , GÖNCÜOĞLU M., YILDIRIM Y. , GÜCÜKOĞLU A., ÇAKMAK Ö.

Ege Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi, cilt.23, ss.353-356, 2006 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 23
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: Ege Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.353-356