Assessment of Heavy Metals Cadmium and Lead in Vacuum PackagedSmoked Fish Species Mackerel Salmo salar and Oncorhynhus mykiss Marketed in Ankara Turkey

---

ŞİRELİ U. T., GÖNCÜOĞLU M., YILDIRIM Y., GÜCÜKOĞLU A., ÇAKMAK Ö.

Ege Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi, cilt.23, ss.353-356, 2006 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 23
• Basım Tarihi: 2006
• Dergi Adı: Ege Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.353-356
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Hayır