Monitoring of PEF-permeabilization in cultured rape cells and potato tissue through
conductivity changes and phenosafranine diffusion
FİNCAN M., Dejmek P.
European Conference on Emerging Food Science and Technology, Tampere, Finlandiya, 1 - 04 Kasım 1999, (Tam Metin Bildiri)
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Basıldığı Ülke:
Finlandiya
-
Erciyes Üniversitesi Adresli:
Hayır