GIDALARDA HİLE AMACIYLA KULLANILAN BAZI BİTKİ KAYNAKLI BİLEŞENLERİN GERÇEK ZAMANLI PZR İLE TESPİTİ


KESMEN Z. , BÜYÜKKİRAZ M., KAHRAMAN N., YETİM H.

Gıda, cilt.42, ss.305-314, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 42 Konu: 3
  • Basım Tarihi: 2017
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd16110
  • Dergi Adı: Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.305-314