GIDALARDA HİLE AMACIYLA KULLANILAN BAZI BİTKİ KAYNAKLI BİLEŞENLERİN GERÇEK ZAMANLI PZR İLE TESPİTİ


KESMEN Z., BÜYÜKKİRAZ M., KAHRAMAN N., YETİM H.

Gıda, cilt.42, sa.3, ss.305-314, 2017 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 42 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2017
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd16110
  • Dergi Adı: Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.305-314
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet