Geleneksel Yöntemlerle Mayalanmış Yoğurt Örneklerinden İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin Laktik Asit Üretimi Ve Helicobacter Pylori’ Ye Karşı Antimikrobiyal Aktivitelerinin Belirlenmesi

Aslım B., ONBAŞLI D., Yüksekdağ Z. N.

XV. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Antalya, Türkiye, 28 - 31 Ekim 2007, ss.49

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.49
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Hayır