Nutritive values of the pomaces of commercial Turkish grape (Vitis vinifera L.) varieties.
2nd.International Congress on Food and Nutrition., İstanbul, Türkiye, 24 - 26 Ekim 2007, ss.255, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.255
- Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet