Determianation of mineral and fatty acid composition of ornamental pumpkin seeds (Cucurbita pepo var ovifera) from Turkey

---

Dalda Sekerci A., KARAMAN K., YETİŞİR H., SAĞDIÇ O.

International conference on Agriculture Forest Food Sciences and Technologies, 15 - 17 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet