Detection of Salmonella spp. contamination on chicken carcasses by culturel and PCR methods comparatively.

---

GÖNÜLALAN Z., YILDIRIM Y., ERTAŞ N.

2th International Congress on Food and Nutrition, TUBITAK (MAM), Istanbul/TURKEY, İstanbul, Türkiye, 1 - 04 Ekim 2007, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet