Gastronomide Dijital İnovasyon ve Dijital Dönüşüm


Çalhan H.

Gastronomi, Dijital Dönüşüm ve Turizm Ekonomisinde Güncel Perspektifler, Alper BOZKURT, Editör, BİDGE Yayınları, Ankara, ss.54-73, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: BİDGE Yayınları
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.54-73
  • Editörler: Alper BOZKURT, Editör
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet