Kayseri ve Balıkesir İl Merkezlerinde Tüketime Sunulan Kanatlı Ürünlerinde Arcobacter, Campylobacter ve Listeria Türlerinin Varlığının Araştırılması


İrkin R., ABAY S., HIZLISOY H., AYDIN F.

II. Et Ürünleri Çalıştayı “Kanatlı Eti Ürünleri, Manisa, Türkiye, 6 - 07 Aralık 2012, ss.170-172

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Manisa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.170-172
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet