Püskürtmeli Kurucutu Ile Mikroenkapsüle Edilmiş Nane (mentha Piperita Ve Mentha Spicata) Esansiyel Yağının Salınım Profili

Başyiğit B., ÇAM M.

Gıda, vol.42, no.2, pp.186-196, 2017 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 42 Issue: 2
  • Publication Date: 2017
  • Journal Name: Gıda
  • Journal Indexes: Environment Index, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.186-196
  • Erciyes University Affiliated: Yes