Gilaburu Suyunun Mikroenkapsülasyonu

Dinç M., Aslan Türker D., İçyer N. C., Çam M.

Electronic Journal of Food Technology, cilt.7, sa.2, ss.1-11, 2012 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 7 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: Electronic Journal of Food Technology
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.1-11
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet