Erzincan ili Tulum Peynirlerinde Listeria spp. İzolasyonu ve İdentifikasyonu

Azak M., Kılıç H., Hızlısoy H., Abay S.

Erciyes Üniv Vet Fak Derg, cilt.9, sa.1, ss.149-156, 2012 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 9 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: Erciyes Üniv Vet Fak Derg
  • Sayfa Sayıları: ss.149-156
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet