PİYASADAN TEMİN EDİLEN BAZI YAĞLARIN ANTİOKSİDAN AKTİVİTESİNİN ÇEŞİTLİ YÖNTEMLERLE DEĞERLENDİRİLMESİ


İlgün S., Yıldırım S., Karagül K., Şeker Karatoprak G.

Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, cilt.12, sa.1, ss.296-306, 2024 (Hakemli Dergi)