Geleneksel sucuk üretiminde yüzey sterilizasyonu için propolis kullanımı,

SİLİCİ S., KARAMAN K.

TİM GIDA ARGE Proje Pazarı, İzmir, Türkiye, 29 Mayıs 2012, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet