Geleneksel sucuk üretiminde yüzey sterilizasyonu için propolis kullanımı,

SİLİCİ S., KARAMAN K.

TİM GIDA ARGE Proje Pazarı, İzmir, Turkey, 29 May 2012, pp.1

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İzmir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.1
  • Erciyes University Affiliated: Yes