SUCUK DOLUMUNDA KULLANILAN KOLLAJEN YAPAY KILIFLARIN ORİJİNİN REAL-TİME PCR YÖNTEMİ İLE BELİRLENMESİ

KESMEN Z., YETİMAN A. E., ASLAN H., YETİM H.

3. GELENEKSEL GIDALAR SEMPOZYUMU, Konya, Turkey, 1 - 04 May 2012, pp.112, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Konya
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.112
• Erciyes University Affiliated: Yes