Microencapsulation of Pomegranate Peel Phenolics

ÇAM M., İçyer N. C.

XX International Conference on Bioencapsulation, Kanada, 1 - 04 Eylül 2012, cilt.1, ss.112-113

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Ülke: Kanada
  • Sayfa Sayıları: ss.112-113
  • Erciyes Üniversitesi Adresli: Evet