Atıf İçin Kopyala
Yılmaz G., Ülker M.
Türk Dünyası Mutfak Kültürü, Adem Ademoğlu, Editör, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, ss.161-178, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Nobel Yayın Dağıtım
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.161-178
-
Editörler:
Adem Ademoğlu, Editör
-
Erciyes Üniversitesi Adresli:
Evet