Copy For Citation
Yılmaz G., Ülker M.
in: Türk Dünyası Mutfak Kültürü, Adem Ademoğlu, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.161-178, 2023
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Research Book
-
Publication Date:
2023
-
Publisher:
Nobel Yayın Dağıtım
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.161-178
-
Editors:
Adem Ademoğlu, Editor
-
Erciyes University Affiliated:
Yes